As elevadas exigências do setor agroindustrial ao nível da qualidade, segurança alimentar, inovação e sustentabilidade colocam fortes constrangimentos às PME, devido à limitação de recursos e à complexidade regulamentar.
O projeto DigiTool4Agri surge como resposta a estes desafios, através da digitalização dos processos produtivos e dos procedimentos associados às certificações.
Assenta em quatro pilares:
A plataforma será disponibilizada gratuitamente e visa facilitar o cumprimento de normas, acelerar processos de certificação e promover uma cultura digital mais eficiente no setor agroindustrial.
O plano de trabalho é constituído pelas seguintes atividades:
A1. - Gestão do projeto, assegurando a gestão administrativa e financeira.
A2. - Diagnóstico de necessidades, visando conhecer as necessidades das PMEs do setor agroindustrial, bem como as suas preferências e dificuldades na implementação, certificação e manutenção de normas nas áreas da Qualidade, Inovação e Sustentabilidade ambiental. Inclui ainda a avaliação do nível de maturidade digital das empresas da fileira, com o objetivo de adequar e personalizar as ações e ferramentas a desenvolver no âmbito do projeto.
A3. - Sensibilização das PME para a implementação de normas, certificações e digitalização do setor agroindustrial, através da realização de eventos que demonstrem e promovam tecnologias de baixo carbono junto das empresas do setor agroalimentar.
A4. - Desenvolvimento de uma plataforma digital centralizada, que disponibilize todas as informações, ferramentas e recursos necessários à implementação de normas.
A5. - Capacitação das PMEs no uso da plataforma, através de workshops realizados nos polos empresariais, direcionados às empresas alvo do projeto, com o objetivo de assegurar a utilização eficaz da plataforma. Simultaneamente, serão recrutadas PME para participarem na fase de testes-piloto.
A6. - Comunicação e disseminação dos resultados do projeto, promovendo a divulgação dos seus resultados junto das PME do setor agroindustrial.
Promotores:
CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco (Líder)
Inovcluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro;
Instituto Pedro Nunes – Associação para a Inovação e Desenvolvimento em Ciência e Tecnologia;
NERE - Núcleo Empresarial da Região de Évora - Associação Empresarial;
NERVIR - Associação Empresarial